Wir haben Bienen – seit April – und haben bereits im Juni unseren ersten eigenen Honig „ernten“ können!

Die Bienen sind ja sehr wichtig für den Menschen und vor allem die Natur, außerdem setzt man sich beim Imkern mit etwas sehr Ursprünglichem auseinander. Es ist auf jeden Fall toll, seinen eigenen Honig zu ernten!

Und damit wir auch ein gutes Honigbrot essen können – ein Brot ohne Fertigteig – backen wir auch schon unser eigenes Brot. Wie früher, ohne künstliche Zusatzstoffe, im Holzofen im Hof.

Der Duft von eigenem, frischgebackenem Brot ist einfach wunderbar!